减脂午餐胡萝卜鸡胸肉

减脂午餐可以选择 胡萝卜鸡胸肉，这是一道营养丰富且低热量的菜肴。以下是几种不同的做法，供您参考：

低卡蔬菜鸡胸肉饼

食材：胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐

做法

1. 将西兰花掰成小朵清洗干净，胡萝卜去皮切小块，分别焯水2分钟左右，捞出放入料理机里打碎。

2. 将打碎的胡萝卜和鸡胸肉混合，加入蚝油、淀粉、胡椒粉和盐，搅拌均匀。

3. 将混合物分成几份，压成饼状，可以在平底锅中煎至两面金黄。

胡萝卜炒鸡胸肉

食材：鸡胸肉、胡萝卜、青椒、酱油、核桃油、姜、大蒜、五香粉

做法

1. 鸡胸肉切条，用酱油、核桃油、姜和大蒜腌制5分钟。

2. 锅中放油，下胡萝卜炒两分钟，加水闷煮2分钟后盛出备用。

3. 锅中放油，下青椒丝干煸，加入腌好的鸡肉煎至变色，再加入胡萝卜丝一起翻炒，最后加入酱油、盐、五香粉和鸡粉，翻炒均匀即可。