芋头番薯红枣汤

芋头番薯红枣汤是一道营养丰富、口感丰富的甜品，适合在寒冷的季节食用。以下是制作这道汤的步骤和所需材料：

材料

芋头

红薯

红枣

生姜片

冰糖或红糖

鸡蛋（可选）

步骤

准备材料

芋头和红薯分别去皮、洗净，切成小方块。

红枣洗净，去核。

生姜片切片。

煮制

将所有材料放入锅中，加入适量的水，水量要没过材料。

大火煮开后，转小火煮至芋头和红薯九成熟。

调味

加入适量的冰糖或红糖，根据个人口味调整。

如果喜欢鸡蛋的口感，可以预先煮热鸡蛋，剥壳后放入汤中。

完成

继续煮至所有材料软烂，汤汁浓郁即可关火。

小贴士