泡面青菜黄瓜

泡面搭配青菜和黄瓜是一种简单又美味的吃法。以下是一种推荐的做法:

材料:

方便面 1-2包

青菜 适量

黄瓜 半根

鸡蛋 1-2个

葱 适量

老抽、生抽、盐 适量

食用油 适量

做法:

准备食材

青菜洗净,切段或片。

黄瓜洗净,切片或丝。

鸡蛋打散备用。

葱切成葱花备用。

煮方便面

锅中加水烧开,放入方便面饼,按照包装上的说明煮至面条熟透。

捞出方便面,过冷水,沥干水分。

炒制

锅中加油烧热,放入葱花和肉丝(可选)翻炒至变色。

加入老抽、生抽和盐调味,翻炒均匀。

放入青菜和黄瓜,继续翻炒至蔬菜变软。

将沥干水分的方便面加入锅中,与蔬菜混合均匀。