蒸豆角能放花生米吗吗
蒸豆角时 可以放花生米。以下是一种美味的做法:
准备材料
豆角:适量
花生米:适量
大蒜:适量
生抽:5克
香醋:3克
食盐:2克
香油:2克
处理豆角
豆角洗净,切成小节。
把切好的豆角放入蒸锅内,盖上盖子上汽后转中火蒸10分钟。
准备蘸料
大蒜捣成蒜泥。
加入生抽、香醋、食盐、香油搅拌均匀。
处理花生米
准备好一些炸的花生米,捣成花生碎后备用。
混合豆角和蘸料
10分钟后,把蒸好的豆角放入大碗中,加入大蒜蘸料搅拌均匀。
撒上花生碎
把花生碎撒在表面,美味即享。
这样做出来的豆角既有豆角的鲜嫩,又有花生米的香脆,口感丰富,非常美味。希望这个做法对你有所帮助!