菠菜芹菜怎么做菜

菠菜和芹菜可以一起制作多种美味的菜肴。以下是一些常见的做法：

凉拌菠菜芹菜

主料：菠菜300克，芹菜200克

辅料：油适量，盐适量，醋适量，蒜适量

步骤：

1. 西芹洗净切成丝，菠菜洗净切好。

2. 把西芹放水里淖一下，再焯菠菜。

3. 西芹用凉水冲一下，攥干水分；菠菜也用凉水冲一下，攥干水分。

4. 砸好的蒜泥，都放一块，放醋、油、盐、味精拌匀。

5. 装盘可以吃了。

菠菜芹菜炒肉

主料：芹菜200克，菠菜适量，五花肉适量

辅料：油适量，盐适量，酱油适量，葱适量