南瓜香菇一起煮粥

南瓜和香菇可以一起煮粥，而且是一道营养丰富的食物。以下是几种不同的南瓜香菇粥的做法：

南瓜香菇炒韭菜

材料：韭菜150克，南瓜200克，干香菇5朵，老干妈豆豉酱1汤匙，食盐1/4匙。

做法：

1. 韭菜洗净切段，南瓜去皮切片，香菇泡发后切片。

2. 炒锅加油，放入蒜蓉爆香，加入南瓜和香菇翻炒。

3. 加入豆豉酱和水炖煮2-3分钟，调味后加入韭菜段翻炒均匀即可。

南瓜香菇咸粥

材料：蓬莱米2.5杯，南瓜1/4颗，香菇4大朵，猪绞肉半斤，萝卜干末少许，水14杯量米杯，鸡汤块1/2块，盐巴、胡椒粉适量。

做法：

1. 米洗净煮开，转小火拌煮。

2. 香菇和萝卜干爆香后加入猪绞肉炒香，倒入稀饭中煮。

3. 南瓜炒香后也倒入稀饭中，搅拌均匀，煮至绵软度调味即可。