香菜芹菜洋葱腌制比例

香菜芹菜洋葱的腌制比例如下:

原味腌制

芹菜:2两

香菜:1两

:25克

大蒜:25克

大葱:25克

黄瓜:1两

胡萝卜:1两

调味料:盐10克,味精20克

制作步骤

1. 将所有蔬菜切碎。

2. 起锅烧2斤油,油温5成热时放入蔬菜,加入盐10克,味精20克,炸至金黄捞出。

3. 将炸好的蔬菜与香菜仔粉、茴香粉、大蒜粉、洋葱粉、芹菜粉拌匀。

新疆风味腌制

调味料:盐,味精1:2的比例,共30克

制作步骤

1. 将所有蔬菜切碎。