面筋炒米饭

面筋炒米饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感丰富，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。以下是几种不同的面筋炒米饭的做法：

做法一

食材:

面筋

线椒

小米辣

酱汁： 1勺生抽 + 半勺老抽 + 1勺辣椒粉 + 1勺白芝麻 + 半勺盐 + 半勺白糖

步骤:

1. 面筋撕成小块。

2. 调好酱汁，混合生抽、蚝油、盐、糖、蒜末等。

3. 油热后下面筋干煸2分钟。

4. 倒入青红椒翻炒片刻。

5. 倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅。

做法二

食材:

面筋

蒜片

辣椒

蚝油

生抽

老抽

辣椒面

芝麻

糖

步骤:

1. 油热后放入面筋炒至金黄色，放入蒜片和辣椒炒香。

2. 放入一勺蚝油、生抽、老抽、辣椒面、芝麻和少许糖，大火翻炒即可。

做法三

食材:

面筋

辣椒

蒜末

芝麻

步骤: