蒸的包子咸了
如果蒸的包子咸了，可以尝试以下几种方法来降低咸味：
灌入白糖
在包子上部通一个小口，灌入适量白糖，然后盖上干蒸布，隔水蒸约5分钟。
加入白砂糖
在包子馅里适当加入白砂糖，能很好地减淡咸味。
挤掉水分
大力挤掉包子馅里的水分，有助于减少咸味。
加入肉或菜
加入一些肉或菜，能够有效均匀包子馅的咸味，使其不再那么咸。
使用醋或辣椒油
用香醋蘸着吃，或者用辣椒油蘸着吃，可以有效减轻咸味。
加入土豆
在煮包子时，放入一个洗净的土豆切成两半，煮几分钟，然后用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。