芋头黄花鱼的辅食
芋头和黄花鱼可以一起制作辅食,以下是两种推荐的辅食做法:
芋头黄花鱼粥
用料:
小黄花鱼 4条
番茄 80克
西生菜 40克
鸡蛋 1个
南瓜 30克
大米 40克
毛芋头 50克
做法:
1. 大米泡水1小时。
2. 西生菜切丝,南瓜切丁,番茄去皮切丁,小黄花鱼去头去内脏。
3. 南瓜放入大米中,芋头和大米蒸20分钟。
4. 小黄花鱼切花刀,鱼体两面拍好淀粉,热锅冷油煎至鱼肉两侧金黄色。
5. 鸡蛋抽打均匀,鸡蛋和焯水西生菜备用。
6. 炒番茄丁,加入0.5克盐,分次倒入蛋液,放入西生菜翻炒20秒装入餐具。
7. 芋头切片刷少许番茄沙司即可摆盘。
芋头黄花鱼炖汤
用料:
黄花鱼 1条
芋头 1个
姜 3片