发面做什么面食好吃

发面可以制作多种美味的面食，以下是一些推荐：

馒头：

馒头是中国传统的主食之一，以小麦面粉为主要原料，通过发酵后蒸制而成。馒头松软可口，充满麦香和发酵香味，是中国人日常饮食中的重要组成部分。

包子：

包子是一种以面粉发酵后包入馅料蒸制而成的食品，馅料可以多种多样，如猪肉、大葱、白菜等。包子皮薄而有弹性，馅料鲜美多汁，非常受欢迎。

葱花饼：

葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼，烹饪简单，味道鲜美，是很多人喜爱的早餐或点心。

发面饼：

发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味，可以搭配各种馅料，如红糖、肉桂等，制作出不同口味的发面饼。

花卷：

花卷是一种将发好的面擀成薄饼后卷起，再切成小剂子，通过二次醒发后蒸熟的面食。花卷形状美观，口感松软。

肉夹馍：

肉夹馍是一种将发好的面擀成小圆饼后烙熟，然后在中间切开，夹入炖好的肉和青椒等馅料的面食。肉夹馍口感丰富，香味浓郁。

披萨饼：

发面可以用来制作披萨饼，将发好的面擀成薄片后放入烤箱烤制，撒上馅料继续烤熟即可。披萨饼口感酥脆，馅料丰富多样。

懒人千层饼：

这是一种制作简单且口感松软的面食，不需要复杂的手法，适合快速制作早餐或下午茶点心。

发面饺子：

发面也可以用来包制饺子，面团发酵后包入各种馅料，蒸或煮均可。发面饺子皮薄而有弹性，馅料鲜美多汁。

发糕：

发糕是一种将面粉、糖、蛋等原料发酵后蒸制的食品，口感松软，适合作为早餐或下午茶点心。

这些面食不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种场合享用。你可以根据自己的口味和喜好选择适合的面食进行制作。