煮芋头西米露芋头不甜

煮芋头西米露时，芋头不甜可能有以下几个原因：

糖量不足：

在煮芋头西米露的过程中，可能没有加入足够的糖来调味。根据一些食谱，需要加入老冰糖或白砂糖来增加甜度。请确保按照个人口味加入适量的糖。

芋头本身较淡：

有些品种的芋头可能本身甜度较低，即使加入了糖，也可能感觉不够甜。可以尝试选择甜度较高的芋头品种，或者在煮芋头之前，先用糖腌制一段时间。

煮法问题：

在煮芋头时，可能没有煮透，导致芋头没有充分吸收糖分。请确保芋头煮至绵软，并且与糖充分混合。

使用低糖或无糖的椰奶：

有些食谱中使用了低糖或无糖的椰奶，这也会影响整体甜度。如果需要更甜的口感，可以考虑使用含糖量较高的椰奶。

其他配料的影响：

如果在西米露中加入了其他配料，如紫薯小芋圆、牛奶等，这些配料可能会中和整体甜度。请根据个人口味调整配料的用量。

建议

增加糖量：根据个人口味，适量增加糖的用量，确保芋头西米露有足够的甜度。

选择甜度高的芋头：尝试选择甜度较高的芋头品种，或者在煮之前用糖腌制一段时间。

确保芋头煮透：芋头需要煮至绵软，并且与糖充分混合，以确保充分吸收糖分。

使用含糖量较高的椰奶：如果需要更甜的口感，可以考虑使用含糖量较高的椰奶。

调整配料比例：根据个人口味，调整西米露中其他配料的用量，以保持整体甜度平衡。