芹菜蒸饺子多久

蒸芹菜饺子的时间主要取决于饺子的大小、饺子皮的厚薄以及馅料的种类。以下是一些常见情况的建议时间：

常规大小的素馅饺子（如白菜、韭菜等）

在蒸锅内水烧开之后，蒸10-15分钟即可熟透。

常规大小的荤馅饺子（如猪肉白菜、羊肉萝卜、芹菜牛肉等）

在蒸锅内水烧开之后，蒸15-20分钟即可熟透。

特殊情况

如果饺子皮很厚或者饺子包得比较大，可能需要适当延长蒸煮时间，例如素馅饺子可能需要蒸15分钟，荤馅饺子可能需要蒸20分钟。

对于使用高压锅的情况，蒸煮时间可能会缩短，一般焖煮开即可取出食用。

综合以上信息，建议蒸芹菜饺子的时间为 10-20分钟，具体时间根据饺子的大小和实际情况进行调整。如果饺子较大或饺子皮较厚，建议蒸20分钟以确保熟透。