鹌鹑荷包蛋枸杞银耳汤

鹌鹑荷包蛋枸杞银耳汤是一款营养丰富、具有多种功效的养生甜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

鹌鹑蛋：随自己想吃的量来定

银耳：1朵

红枣：15g

枸杞：1把

冰糖：适量

做法步骤

银耳浸泡软再清洗干净，然后剪碎。

鹌鹑蛋先煮熟，再剥壳；红枣和枸杞简单清洗一下。

3. 将鹌鹑蛋、红枣和银耳放入炖盅，加入适量水，炖煮50分钟。

4. 加入枸杞和适量冰糖，再炖煮5分钟。

小贴士

体寒的姐妹可以吃温热的，一口下肚暖暖的很舒服；不体寒的姐妹可以放凉后，放入冰箱冰冻一下，口感更好。

这道汤不仅美味，而且具有滋补养生的功效，适合各个年龄段的人群食用。