南瓜饼能不能加点红枣水

南瓜饼可以加入红枣水。以下是一些具体的做法和理由：

将南瓜洗净、切块，然后去皮。

将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出，趁热用大勺子捣成南瓜泥。

加入面粉和糯米粉，比例是然后和成面团。

加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发钟。

取红枣片和芹菜叶子扑在南瓜饼上，轻轻按压一会儿。

放入煎锅，煎至两面金黄即可出锅。

南瓜去皮切成薄片，上锅蒸熟后取出按压成泥，加入适量糯米粉揉成软硬适中的面团，揪成小坨搓成小圆球备用。

红枣去核洗净，放入锅中，加入姜丝、一勺红糖和适量清水，煮5分钟后放入南瓜球，煮至其漂浮起来，接着倒入一碗米酒，继续煮至开锅。

倒入水淀粉勾芡，搅拌均匀后便可出锅。