肚小肚炖什么好吃
猪小肚可以搭配多种食材进行炖煮,以下是一些推荐的搭配及做法:
猪小肚鸡脚汤
食材:猪肚、鸡脚、姜片
做法:将猪肚、鸡脚和姜片一起放入炖盅中,加水炖数小时即可。
猪小肚菜干汤
食材:猪肚、菜干、木耳、葱姜
做法:将猪肚、菜干、木耳、葱姜一起炖,加盐调味即可。
猪小肚豆腐汤
食材:豆腐、猪肚、鸡肉、清水和调味料
做法:将豆腐、猪肚、鸡肉一起放入炖盅中,加入清水和调味料,炖煮数小时即可。
猪小肚海参汤
食材:猪肚、海参、红枣、姜片
做法:将猪肚、海参、红枣、姜片一起炖,加盐调味即可。
山药猪小肚汤
食材:山药、猪小肚、姜片