猪肉喷防腐剂

猪肉中添加防腐剂的情况如下：

天然抗氧化剂

天然抗氧化剂如壳聚糖和壳聚糖锌复合防腐剂被用于延长猪肉的保存时间，同时保留食物的自然营养价值。

这些天然防腐剂相对安全，对人体健康的影响较小。

人工防腐剂

人工防腐剂如亚硝酸钠也被广泛使用，尽管存在一些争议，但按照国家标准添加的情况下，对人体是安全的。

硼砂是一种被禁止添加在食物中的防腐剂，因其对人体具有较大危害，已被明令禁止使用。

非法添加物

有些不法商家可能会使用非法的防腐剂和工业色素来延长猪肉的保质期和改善外观，这些物质对人体健康有害。

建议

选择正规渠道购买：尽量从正规超市或市场购买猪肉，避免购买来源不明或色泽异常鲜艳的猪肉。

注意食品标签：购买时查看食品标签，了解是否添加了防腐剂及其种类和含量。