油炸豆沙面包的做法

油炸豆沙面包的做法如下：

面团食材：中筋面粉230克、牛奶100克、鸡蛋1个、玉米油30克、白糖40克、酵母粉3克、食盐3克

馅料食材：豆沙馅适量

辅料食材：椰蓉适量

将面粉230克、鸡蛋1个、牛奶100克、白糖40克、玉米油30克、食盐3克、酵母粉3克放入面包机中，启动揉面程序，揉至能拉出薄膜。

揉好的面团整理好放入容器中，盖上保鲜膜放入温暖处醒发，醒发至两倍大，用手指戳一下不回缩即好。

醒发好的面团在案板上揉匀排气，搓长后分成小剂子。

取一份小面剂团圆擀成厚一些的面皮，放上豆沙馅，收紧口，所有包好馅后盖上保鲜膜再次醒发20分钟，醒发至1.5倍大，面球托在手中明显轻盈。

醒发好的面团托在手中，放入五六成热的油中小火炸制，至金黄色捞出，趁热滚入椰蓉即可。

建议

在揉面过程中，确保所有食材充分混合，揉至光滑有弹性。

发酵过程中，保持环境温暖，有助于面团更好地膨胀。

油炸时，控制好油温，避免炸焦，同时要不断翻动，使面包均匀受热。

可以根据个人口味调整豆沙馅的甜度和用量。

希望你能成功制作出美味的油炸豆沙面包!