苏泊尔蛋糕功能怎么用
苏泊尔蛋糕功能的使用方法如下:
准备材料 :根据个人喜好和食谱准备蛋糕所需的材料,如低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖等。预热电饭煲:
将苏泊尔电饭煲插入电源,选择“蛋糕”功能或相关预设菜单键进行预热。如果没有蛋糕模式,可以选择“煮饭”键进行预热。
制作蛋糕糊
将鸡蛋打入无水无油的容器中,加入适量的糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
将牛奶和油混合均匀,慢慢倒入蛋糊中,边倒边用刮刀搅拌均匀。
将筛过的低筋面粉加入蛋糊中,继续用刮刀翻拌均匀,直至面糊无颗粒。
倒入模具:
将制作好的蛋糕糊倒入已经涂抹少量食用油的蛋糕模具中,轻轻震出气泡,使面糊表面平整。
烘烤蛋糕
将模具放入预热好的电饭煲内,关闭锅盖。
根据电饭煲的设定,等待烹饪完成。烹饪时间根据蛋糕食谱和电饭煲功能有所不同。
烘烤完成后,电饭煲会发出完成信号,此时可以打开锅盖,用牙签或竹签插入蛋糕中心,检查蛋糕是否熟透。
取出蛋糕:
用橡皮刮刀或热毛巾围绕蛋糕模具边缘松动一圈,然后轻轻脱模,将蛋糕放置在烤网上冷却。
装饰:
待蛋糕冷却后,可以根据个人喜好进行表面装饰,如撒糖粉、涂抹奶油等。
注意事项:
在使用蛋糕功能前,请确保电饭煲内部干燥,以免影响蛋糕的成品。
在倒入模具时,要确保模具内无水无油,以免蛋糕粘模。
根据不同型号的电饭煲,操作步骤和设定可能会有所不同,建议参考电饭煲的使用说明书。
通过以上步骤,你就可以在苏泊尔电饭煲上轻松制作美味的蛋糕了。