剩米饭做饭团

剩米饭做饭团是一种既简单又美味的家常做法，可以根据个人口味添加不同的配料，创造出多样化的口感和风味。以下是一种基本的剩米饭做饭团的做法，以及其他几种变化：

基本剩米饭做饭团

食材:

剩米饭

海苔

芝麻

生抽

蚝油

白砂糖

食用盐

肉松

步骤:

1. 将剩米饭放入微波炉加热或蒸锅中蒸热。

2. 准备一个小碗，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺白砂糖和适量食用盐搅拌均匀。

3. 将热米饭放入大碗中，倒入适量肉松，搅拌均匀。

4. 带上手套，挖一大勺米饭放在手中，双手配合捏成三角饭团。

5. 捏好的饭团包上海苔，可以在表面撒上一些白芝麻增加风味。

6. 平底锅加热，倒入适量植物油，将饭团放入锅中，小火煎至底部微黄。

7. 翻面后，刷上调制好的照烧酱，再次煎至微黄，最后撒上白芝麻即可出锅。

其他变化

玫瑰糯米饭团： 在基本做法的基础上，加入煮熟的红豆沙和玫瑰花瓣，制作出带有花香的糯米饭团。