肉莲藕洋葱做法

肉莲藕洋葱的做法如下：

莲藕洋葱馅饺子

所需材料：

猪肉250克

洋葱1/2个

莲藕80克

料酒、酱油各1.5小勺

盐、胡椒、五香粉、花椒粉少许

芝麻油1小勺

生姜1/2小勺

一袋烧卖的皮（30张）

卷心菜

具体做法：

1. 将卷心菜切成块状，轻轻放入热水里烫一下使其变软，铺在平底锅里。

2. 莲藕去皮切碎，浸泡在淡醋水或水中。洋葱也切成碎末。

3. 将提前搅打好的肉末搅拌至粘稠，再加入所有调料适量，搅拌至均匀，做到柔软状态。

4. 将步骤2中的莲藕与洋葱混合。