小白菜西红柿炒馒头

小白菜西红柿炒馒头是一道营养丰富的家常菜，以下是一种典型的做法：

食材用料：

馒头 2个

西红柿 2个

圆白菜 半颗

葱 切丝

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

酱油 适量

做法步骤：

准备食材

圆白菜切丝

馒头切块

西红柿切块

葱切成丝

炒制过程

热锅凉油，油热后放入葱丝翻炒出香味

放入圆白菜丝翻炒至断生

放入西红柿块翻炒，加适量酱油和盐调味

最后放入馒头块，继续翻炒，加少许水防止糊锅，炒至馒头块表面金黄且汤汁被吸收

出锅装盘

炒至所有食材熟透，调味均匀后即可出锅装盘

小贴士：

记得少加点水，不然会糊

这道菜结合了西红柿的酸甜味和圆白菜的脆嫩口感，搭配上馒头的软糯，营养丰富，适合快速炒制，是一道简单美味的家常菜。