螃蟹胃和心在哪个位置

螃蟹的胃和心位于螃蟹身体的不同部位，具体如下：

蟹胃：位于头胸甲中央，通常隐藏在蟹黄下面，形状可能是三角形或椭圆形。在食用螃蟹时，应该去除蟹胃，因为它含有未消化的食物和泥沙，不宜食用。

蟹心：呈六角形，位于螃蟹身体的中央部位。在食用螃蟹时，也应该去除蟹心，中医认为蟹心性寒，可能会引起肠胃不适。

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