粉条玉米豆角的做法

这里为您提供几种粉条玉米豆角的做法：

做法一

料汁：

生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、少许盐、少许胡椒粉、黄豆酱1勺。

炖煮：

加入开水炖煮，开水要多加点莫过食材。

加入：

加入难煮的菜（干豆角、玉米、土豆等）一起盖盖中小火慢炖。

加入易熟菜：

炖40分钟左右，加入易熟的菜（煸豆角、白菜、粉条等）根据自己喜欢的放入即可。

饼子：

另外，可以弄一个饼子贴上，醒好的面，再揉一下面排气，面发分成小份搓成球，再压成饼，锅边一定要用纸巾擦一下油，不然帖不上去。

做法二

准备：

豆角200g、粉条120g、洋葱10g、油适量、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、鸡精适量。

处理：

豆角摘掉两边的老筋，洗净，切成段；洋葱去掉外皮，切成片；粉条用热水泡软备用。

炒制：

锅中放适量油，放入洋葱炒出香味，放入豆角翻炒均匀，接着放入泡软的粉条一起翻炒。

调味：

加入适量清水，淹没豆角，淋入味极鲜、盐、蚝油调味，盖盖，中小火炖5分钟。

收汁：

收汁，放入适量鸡精，搅拌均匀即可出锅。

做法三