豆腐脑真难吃

关于豆腐脑的口味，人们的意见存在较大的分歧。以下是一些具体的反馈：

有观点认为豆腐脑有极其难闻的豆腥味，类似于夏天放过夜的豆奶的味道，这影响了整体的口感体验。

一些人认为甜豆腐脑过于油腻，口感像把一大块冰糖塞入嘴中，难以接受。

甜咸豆腐脑的争论中，甜豆腐脑常常被批评为“反人类”。

有反馈指出咸豆腐脑中添加的香菜等食材让人难以接受。

另外，有些地方的豆腐脑只有辣味，没有其它味道，这种单一的口味也被认为难吃。

有人建议咸豆腐脑可以加入酱油、木耳、黄花菜、榨菜丁、韭菜花、辣椒油等食材，再勾上芡，这样搭配油条会非常美味。

低卡版的豆腐脑受到好评，既好吃又不胖。

豆腐脑的口味存在很大的个人差异，有人认为咸豆腐脑更符合自己的口味，而有人则更喜欢甜味。