米粥放青菜
将青菜加入米粥中一起煮,是一种既简单又营养的早餐选择。下面是一种基本的做法:
准备材料
大米:适量
青菜:适量(可以选择小白菜、菠菜等)
水:适量
盐:适量
鸡精或味精(可选):少许
煮粥
将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢熬。
煮至粥体开始变得浓稠时,说明大米已经开始煮烂。
加入青菜
将青菜洗净切碎,待粥煮至浓稠状态时,将切好的青菜放入锅中。
继续煮1-2分钟,直到青菜变软且充分混合在粥中。
调味
根据个人口味加入适量的盐调味。
如果喜欢,也可以加入少许鸡精或味精增鲜。
出锅
关火,搅拌均匀后即可出锅。
小贴士: