清蒸肉丸能放多久

清蒸肉丸的保存时间主要取决于保存方法和条件。以下是几种常见的保存方法及其对应的保存期限：

冷藏保存

蒸熟后，在常温下（夏天）可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右。

如果需要延长保存时间，可以蒸熟后放冷，然后放入冰箱冷藏室，但这种方法一般不超过1天。

冷冻保存

蒸熟后，放冷然后包装速冻，在零下18度以下可以保存一年左右。

如果有条件，可以抽真空保存，这样保存时间更长，风味保留更佳。

建议

短期保存：如果需要短期内食用，建议放在冰箱冷藏室，并尽量在3天内食用完毕。

长期保存：如果需要长时间保存，建议蒸熟后放冷，然后包装速冻，并放入冰箱冷冻室，保存时间可达一年左右。抽真空保存可以进一步延长保存时间并保持风味。

这些方法可以帮助你根据不同的需求选择合适的保存方式，确保清蒸肉丸的品质和口感。