柬埔寨早餐鸡块面的做法
柬埔寨早餐鸡块面的做法如下:
食材准备
鸡块:500克
面条:适量
蔬菜:例如胡萝卜、豌豆、玉米等,适量
葱姜蒜:适量
酱油:适量
料酒:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
鸡精:适量
鸡蛋:适量
制作步骤
1. 将鸡块切成适当大小块状,用盐、胡椒粉、料酒腌制片刻。
2. 热锅加入适量的食用油,放入鸡块煎至表面金黄。
3. 加入葱姜蒜炒出香味,然后加入适量的酱油,稍微炒匀。
4. 加入适量的水,加盖煮熟鸡块。
5. 煮开后,加入蔬菜和鸡精,再次煮沸,保持汤汁鲜美的同时煮熟蔬菜。