辛拉面辣白菜炒年糕
辛拉面辣白菜炒年糕是一道结合了韩国传统辣白菜和辛拉面的美味炒面。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料:
材料
年糕:200克
韩式辣白菜:适量
洋葱:1/3个
圆白菜:1片
胡萝卜:1/3个
蒜瓣:1-4个
大葱:半根
辛拉面:半包
红薯:适量(可选)
酱油、白砂糖、韩式辣酱、辣椒粉、食用油、白芝麻(根据口味选择使用)
步骤
准备食材
年糕切成适当大小的块状。
辣白菜切小块。
洋葱、胡萝卜切丝。
蒜瓣剁成泥。
大葱切成段。
煮年糕
在锅中加水烧开,放入年糕煮至变软后捞出,过冷水以保持嚼劲。