洋葱牛排低脂

洋葱牛排低脂的做法如下:

食材准备

牛排 1块(约150克)

洋葱 1个

黑胡椒酱 1勺

盐 适量

料酒 适量

生抽 1勺

老抽 少许(可选,用于上色)

淀粉 1勺

白胡椒粉 少量

孜然粉 1勺(可选,增加风味)

黄油 适量

牛排腌制

将牛排从冰箱中取出,室温解冻,洗净血水,切成小块备用。

在牛排中加入料酒、老抽(可选)、生抽、黑胡椒酱、淀粉和白胡椒粉,拌匀后腌制20分钟。

洋葱处理

洋葱洗净,切成大块或丝,备用。

煎牛排