电饭锅如何煲骨头汤

使用电饭煲煲骨头汤的步骤如下:

准备食材

猪骨或牛骨500克

姜块3块

大葱1根

料酒2汤匙

清水适量

盐适量

焯水

将猪骨或牛骨用凉水冲洗干净,放入开水中焯水,煮沸后捞出,用清水冲洗去除血水和杂质。

准备调料

姜块切片,大葱切段备用。

煮汤

在电饭煲中加入适量清水,放入炖煮功能中,将煮沸的骨头放入电饭煲中。

加入姜片、葱段和料酒,调整煮沸功能,并设定时间为2小时。

保温

等待汤煮沸后,转换为保温功能,让汤在保温状态下慢慢煮炖,增加汤的浓香味。

调味

煮炖完成后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。

小贴士: