芋头西兰花木耳的做法

香芋西兰花的做法

食材

芋头

西兰花

橄榄油

步骤

芋头放点橄榄油煮熟。

加入西兰花,等西兰花刚好断生。

加点盐即可。

西兰花炒木耳的做法

食材

西兰花

黑木耳

蒜头

步骤

西兰花掰成小朵洗净,蒜头洗净切成蒜末,木耳提前泡发洗净撕成小块。

西兰花焯水冲凉水沥干。

锅里油烧热放入蒜末煸香,接着放入木耳炒匀后,再炒一会儿,然后放入西兰花炒匀,加盐炒匀即可。

西兰花木耳拌菜的做法

食材

西兰花

黑木耳

李锦记蚝油

白糖

香醋

麻油

熟芝麻

步骤

黑木耳加水泡发,西兰花一朵一朵掰好加盐、水浸泡半小时。

半锅水烧开放入西兰花焯至七分熟,将泡发好并且去掉根的黑木耳添加到西兰花锅中,一分钟后捞出,用冷水冲一下。

把作料放在小碗里添加蚝油,加少量凉开水,搅拌均匀,调料倒西兰花碗里,再加入芝麻拌匀装盘。

西兰花黑木耳炒虾的做法

食材

西兰花

黑木耳

大蒜

食用油

鸡精

步骤

西兰花掰小块洗净沥干水备用,黑木耳泡发洗净备用,大蒜切末。

锅中加入清水,大火煮开,放入西兰花和黑木耳焯一下,捞出沥干备用。

起锅,加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味,倒入西兰花和黑木耳不停翻炒,炒至水分快收干时调入盐和鸡精翻炒均匀,最后倒入葱段和小米椒炒匀即可关火,出锅装盘。

这些做法都简单易行,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。