芋头西兰花木耳的做法
香芋西兰花的做法
食材
芋头
西兰花
橄榄油
盐
步骤
芋头放点橄榄油煮熟。
加入西兰花,等西兰花刚好断生。
加点盐即可。
西兰花炒木耳的做法
食材
西兰花
黑木耳
蒜头
油
盐
步骤
西兰花掰成小朵洗净,蒜头洗净切成蒜末,木耳提前泡发洗净撕成小块。
西兰花焯水冲凉水沥干。
锅里油烧热放入蒜末煸香,接着放入木耳炒匀后,再炒一会儿,然后放入西兰花炒匀,加盐炒匀即可。
西兰花木耳拌菜的做法
食材
西兰花
黑木耳
李锦记蚝油
白糖
香醋
麻油
熟芝麻
步骤
黑木耳加水泡发,西兰花一朵一朵掰好加盐、水浸泡半小时。
半锅水烧开放入西兰花焯至七分熟,将泡发好并且去掉根的黑木耳添加到西兰花锅中,一分钟后捞出,用冷水冲一下。
把作料放在小碗里添加蚝油,加少量凉开水,搅拌均匀,调料倒西兰花碗里,再加入芝麻拌匀装盘。
西兰花黑木耳炒虾的做法
食材
西兰花
黑木耳
大蒜
盐
食用油
鸡精
步骤
西兰花掰小块洗净沥干水备用,黑木耳泡发洗净备用,大蒜切末。
锅中加入清水,大火煮开,放入西兰花和黑木耳焯一下,捞出沥干备用。
起锅,加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味,倒入西兰花和黑木耳不停翻炒,炒至水分快收干时调入盐和鸡精翻炒均匀,最后倒入葱段和小米椒炒匀即可关火,出锅装盘。
这些做法都简单易行,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。