米线牛肉洋葱
"米线牛肉洋葱"似乎是一道结合了米线、牛肉和洋葱的菜品。以下是根据您提供的信息整理的几种可能的菜品做法:
酱牛肉洋葱米线
用料:湖南米线、酱牛肉、洋葱半个、胡萝卜1根、海带1把、西芹1颗、黄豆芽1把、香菇3个、素高汤
做法:洋葱煸香,加入开水,放入蔬菜大火煮开,小火煮40分钟,捞出蔬菜留高汤,放入盐和白胡椒粉调味。
鸡蛋牛肉米线
用料:米线、牛肉丝、鸡蛋1个、西兰花5朵、包菜四分之一个、洋葱半个、蒜子1瓣
做法:米线煮四五分钟,捞出来沥干。准备好配菜和佐料,鸡蛋打碎炒好备用。锅中倒油,放入洋葱蒜子煸香,加入焯水过的西兰花翻炒,倒入包菜炒至七八分熟,放入米线不断翻炒,加入各种佐料,最后倒入牛肉丝和鸡蛋,加热水炒至汤汁出现即可。
洋葱炒牛肉米线
用料:大众米线、牛肉、洋葱
做法:未提供具体步骤,但通常包括将米线煮熟,炒制牛肉和洋葱,然后将炒好的牛肉和洋葱与米线混合。
牛肉米线
用料:米线200克、牛排200g、秋葵3根、玉米1把、银耳半朵、木耳5个、大枣3个、枸杞1把、柠檬半个、百合1把
做法:米线开水煮20分钟,牛排化冻切块煎熟,柠檬汁挤入盘中。锅中放入大枣、百合,倒入高汤,依次放入洋葱粒、枸杞、木耳等食材,调入盐、味达美、鸡精、白胡椒粉,挤上柠檬汁。最后放入银耳、即食玉米粒、秋葵等。