芋头加藕

芋头和藕 可以一起食用，并且这种组合在营养和口感上都有很多优点。

营养互补

芋头含有丰富的蛋白质、烟酸、维生素C以及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素等营养元素。

藕则含有碳水化合物、多种维生素以及微量元素。

将两者放在一起吃，可以为人体补充多种营养，有利于快速恢复体力，还能增强身体免疫力。

口感丰富

芋头口感软糯，适合炖煮或蒸煮。

藕口感脆嫩，同样适合炖煮或蒸煮。

将两者搭配在一起，可以使菜肴的口感更加丰富多样。

有助于消化

藕中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有助于消化。

健康功效

芋头具有活血化瘀、解毒等功效。

藕则具有滋阴润燥、健脾开胃等功效。

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