冬瓜针菇汤

冬瓜金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合各种人群食用。以下是几种常见的冬瓜金针菇汤的做法：

简易版

材料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升。

做法：

1. 冬瓜去皮后切成片，金针菇洗干净备用。

2. 锅中倒入清水，开大火烧水，水开后放入浓汤宝。

3. 煮滚后，放入冬瓜和金针菇，继续煮15分钟。

鸡肉版

材料：冬瓜200克，金针菇80克，鸡汤口味浓汤宝1块，水750毫升，鸡胸肉100克，枸杞3克，红枣6颗，党参2根，姜片少许，香菜适量，鸡精适量，盐适量。

做法：

1. 鸡胸肉处理干净后切成块，放入砂锅中，加入枸杞、红枣、党参，开大火煮开后调成小火煮1小时。

2. 放入金针菇和冬瓜，继续煮15分钟。

丰富版

材料：冬瓜500克，金针菇200克，鸡胸肉100克，姜片少许，香菜适量，鸡精适量，盐适量，清水适量。

做法：

1. 冬瓜削皮切块，金针菇去根部洗净，鸡胸肉切成薄片备用。