彩色抓饭电饭锅做法

使用彩色抓饭电饭锅制作这道美食，你可以遵循以下步骤：

材料准备

羊排或羊肉：500克

大米：3杯半（根据电饭锅自带量杯）

洋葱：1个

胡萝卜：1个

鸡精：适量

盐：适量

孜然粉：1勺

食用油：适量

可选：葡萄干、酱油、胡椒粉等

做法步骤

浸泡大米：

将大米洗净后，用水泡半个小时。

准备食材：

羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。

炒制：

锅里放油，先炒洋葱至香味扑鼻，再加入羊肉翻炒，随后加入胡萝卜和调料（盐、孜然、鸡精）。

煮制：

倒入足够的水，没过食材，煮约十分钟。

混合与焖煮：

将所有炒好的食材、肉和汤倒入电饭锅，大米可以放在上层或下层，汤量需稍高于米饭。

完成：

按下电饭锅的煮饭键，等待跳闸即可食用。

小贴士