芋头地瓜粉做糕点的做法
使用芋头和地瓜粉制作糕点的步骤如下:
水晶芋头糕
食材:
芋头
地瓜粉
水
糖
做法:
芋头处理:
将芋头切成细丝。
粉水混合:
将地瓜粉与适量的水和糖混合,搅拌均匀。
蒸制:
将混合好的芋头粉水放入容器中,用电锅蒸熟。
冷却:
蒸熟后取出放凉,即可使用。
芋圆
食材:
芋头或番薯
地瓜粉
水(可选)
牛奶(可选)
做法:
蒸煮:
将芋头或番薯去皮切成块,蒸约20分钟至熟透。
捣泥:
将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状。
加粉:
慢慢加入地瓜粉,同时可以加入适量的水和牛奶,搓揉成团。