把菠菜剁碎
使用搅拌机或食物加工机
将菠菜洗净后,切成小块或条状。
放入搅拌机或食物加工机中打碎。可以加入少量水或其他液体以帮助打碎。
打碎后的菠菜可以直接食用,也可以用来炒菜、做汤或沙拉等。
使用刀具
将菠菜摘去老叶,削去根尖洗净。
下开水锅里烫至水再开时(中间把菜翻个身),稍停片刻,捞起沥水,然后捋齐挤去水分。
用刀剁成碎末,再挤一次水放盆中,加入精盐和白糖拌匀。
使用食物处理器
将菠菜洗净后,切成小块或条状。
放入食物处理器中打碎,可以加入少量水或其他液体以帮助打碎。
打碎后的菠菜可以直接食用,也可以用来炒菜、做汤或沙拉等。