西兰花打结
西兰花打结的问题可以通过以下几种方法解决：
物理性措施
封住花冠：一旦发现植物开始结球，可以用纱布、胶布等封住花冠，防止花粉活动，从而降低结球期。
倒过来花冠：把花冠倒过来，也可以有效防止花粉活动，减少结球。
品种选择
早、中熟品种：选择早、中熟品种作为侧枝生产的主要品种，如优秀、绿风等，这些品种结球时间较短，可以更早地收获。
水肥管理
合理施肥：在西兰花第一次结球收获完毕后，土壤中的养料已基本上被吸收利用完，因此需要多施优质的有机肥及磷、钾肥，以促进侧枝的生长发育。
避免水肥过大：现球前期水肥过大、温度过高（超过25度）会造成徒长，推迟现球。
光照和温度
充足阳光：西兰花需要充足的阳光照射，适宜的生长温度为15-20摄氏度。
保温措施：在西兰花结球期，可以搭建小拱棚或增加覆盖物（如遮阳网、无纺布等），以保温、保湿，有利于植株的生长发育。