枇杷花煲猪骨的做法

枇杷花猪骨汤

用料：

枇杷花适量

猪骨适量

蜜枣两粒

做法：

1. 将猪骨清洗干净，最好过一下开水。

2. 枇杷花清洗后，与猪骨、蜜枣一起放入沙锅煲。

3. 大火煲开后，转小火，煲约1个半钟头，汤水清润可口。

猪骨枇杷花汤

用料：

猪骨200克

枇杷花30克

盐2克

做法：

1. 枇杷花用盐水浸泡洗净，约15分钟，反复清洗几次备用。

2. 猪骨头洗干净，冷水下锅，焯出血沫。

3. 锅中准备清水，放入焯好的猪骨和洗干净的枇杷花，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮30分钟，最后用盐调味。

土茯苓枇杷花猪骨汤

用料：

脊骨150克

新鲜土茯苓150克

枇杷花60克

盐少许

做法：

1. 猪骨焯水。

2. 土茯苓切片。

3. 枇杷花洗净。

4. 所有食材放入汤煲，加6-7碗水，隔水炖一个半小时，或煤气煲大火烧开，小火炖一个小时。

枇杷花炖排骨

用料：

排骨400克

生姜1块

干枇杷花30克

盐5克

做法：

1. 排骨清洗干净，切成段，枇杷花准备好，生姜切片备用。

2. 枇杷花放入清水中浸泡，去除杂质，过两遍清水。

3. 排骨焯水，加入料酒和姜片去腥。

4. 焯水后的排骨放入炖盅，加入枇杷花和姜片，加适量水。

5. 炖盅放入炖煮锅中，炖煮时间2个小时左右，最后加盐调味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。