西红柿螃蟹虾子怎么做的
西红柿螃蟹虾子可以做成多种美味的菜肴,以下提供几种常见的做法:
西红柿炒虾
食材:
虾:150克
西红柿:1个
番茄酱:适量
盐:一小勺
糖:一小勺
做法:
1. 虾去头、去壳、去虾线,洗净备用。
2. 西红柿切小块,葱切碎。
3. 起锅烧油,油热后放入虾,炸至两面变红盛出。
4. 锅中留少许油,放入西红柿和葱翻炒,加入适量水和盐熬汤,一分钟后将炸好的虾倒入锅中,继续熬煮收汁,最后撒上葱花即可。
西红柿螃蟹虾子煲
食材:
蟹:1只
虾:200克
西红柿:2个
葱:适量
姜:适量
蒜:适量
盐:适量
糖:适量
料酒:适量
水淀粉:适量
香菜:适量
做法:
1. 蟹宰杀洗净后剁块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸至浅金黄色。