野菠菜晒干

野菠菜晒干后，具有多种用途：

作为扫把使用 ：将老的野菠菜割下来晒干后，可以作为扫把使用，这是一种传统用法。

药用价值

野菠菜的嫩茎、叶和果实都可以用作药物，具有清热解毒、稳定三高、祛风止痒等功效，适合夏天容易长湿疹、皮肤容易瘙痒、小便后出现疼痛的人群食用。

土大黄（野菠菜的一种）的叶子有清凉止血、活血祛瘀的功效，根部晒干后泡水喝可以降血压、促进睡眠、安神静心。

野菠菜根切片晒干后可用于治疗肺结核咯血、便秘、皮肤瘙痒等疾病。它含有大黄酚、生物碱等成分，能够抑制多种致病菌的活性，并具有冷血解毒、改善肺结核咯血症状的作用。

日常用途

野菠菜的叶子和茎部可以晒干后泡茶喝，也可以与其他中草药一起泡酒喝。

野菠菜还可以制成药膏涂抹在患处，治疗一些皮肤病。

注意事项：

控制摄入量：

虽然野菠菜具有很好的营养和药用价值，但过量食用也可能对身体造成负面影响，因此应控制摄入量。

过敏体质者慎食：有些人可能会对野菠菜产生过敏反应，过敏体质者应谨慎食用。

综上所述，野菠菜晒干后不仅可以用作扫把，还具有多种药用和日常用途，但在食用和药用时需要注意适量和过敏体质的考虑。