胡萝卜虾米南瓜饼怎么做

胡萝卜虾米南瓜饼的做法如下：

材料准备

胡萝卜 1个

南瓜 150g左右

面粉 适量

盐 少许

油 适量

椒盐 少许

虾米（可选）适量

制作步骤

前期准备：

1. 胡萝卜和南瓜去皮，分别切成细丝。

2. 如果使用虾米，可以提前用温水泡软，切碎备用。

面糊制作：

1. 将胡萝卜丝和南瓜丝放入大碗中，加入适量的面粉、盐、椒盐和泡软的虾米（如果使用）。

2. 搅拌均匀，加入适量的水，继续搅拌成面糊，注意面糊的稠度要适中，不宜过稀或过稠。

煎制过程：

1. 电饼铛或平底锅预热，加入适量的油，稍微多放一些，以保证饼的口感。