土豆洋葱排骨焖饭儿童吃

土豆洋葱排骨焖饭是一道营养丰富、口味丰富的家常菜,也适合儿童食用。以下是一个适合儿童的土豆洋葱排骨焖饭的做法:

材料:

排骨 250克

土豆 1个

洋葱 1个

胡萝卜 1根

大米 适量

姜片 适量

葱段 适量

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

蚝油 适量

盐 适量

糖 适量

孜然粉 适量(可选)

步骤:

准备食材

土豆去皮,切成小块。

洋葱切成小丁。

胡萝卜切成小丁。

排骨洗净,放入锅中,加入适量的清水没过排骨,加入姜片和料酒,大火煮开后焯水去腥,然后捞出排骨,用清水冲洗干净,擦干水分。

炒制

锅中加入适量的油烧热,放入姜片和排骨,煎至两面金黄。

加入洋葱丁翻炒出香味。

加入土豆块和胡萝卜丁,继续翻炒。