家庭打豆浆怎么煮好喝

煮豆浆的方法有很多种，可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一种简单又美味的家庭煮豆浆的方法：

材料准备：

黄豆：100克

清水：800毫升

冰糖：适量

红枣：2个（去核）

枸杞：5个（泡发）

花生：一小把

制作步骤：

浸泡黄豆

将黄豆放入清水中浸泡一个晚上，让其充分吸水膨胀。泡发后的黄豆出浆率更高，豆浆更细腻爽滑。

煮黄豆

将泡好的黄豆放入锅中，加入足够的清水（约800毫升），大火煮开后转小火煮15分钟，直到黄豆煮熟。煮好的黄豆不仅容易去皮，而且能去除豆腥味。

准备其他配料

红枣洗净后去核，切成小块。

枸杞提前泡发，洗净。

花生淘洗干净。

打豆浆

将煮好的黄豆、红枣、枸杞和花生一起放入豆浆机中。

根据个人口味加入适量冰糖。

启动豆浆机，选择高速打豆浆，一般需要3-5分钟，直到豆浆细腻无渣。