发面订花做法

发面订花的做法如下：

准备材料

面粉

玫瑰花粉

酵母粉

温水

油纸

花芯（可选）

发面

将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。

碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开；将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。

用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面；发至原面团的两倍大，就可以了。

制作花芯

选小的面剂子搓成长条，做花芯。

擀面片

面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子。

把小剂子擀成一个个圆面片。

叠放面片