篮球蛋糕翻糖教程

制作篮球蛋糕翻糖的步骤如下：

准备材料

黄油 250克

糖霜 250克

鸡蛋 250克

面粉 200克

泡打粉 适量

水 140克

白奶油 120克

葡萄糖浆 110克

食用色素（红色、黄色等）

巧克力拉花笔

纸箱封条（用于制作鞋带纹路）

数码蛋糕打印纸

制作过程

将烤好的蛋糕切成篮球鞋形状，可以使用打印机打印出真鞋正侧面的照片，裁剪并贴在蛋糕上切出形状。

蛋糕切好鞋的形状后，抹上黄油忌廉，按上面的细节图，将糖糕包裹在蛋糕表面，制作即可。

鞋带子可以用纸箱封条做模具来压出鞋带纹路。

鞋盒上的条码可以用数码蛋糕打印纸打印。

鞋盒和鞋子都可以分开组合拼接。

其他装饰

可以用巧克力拉花笔给桌球写上数字，增加趣味性。

每层中间可以用安佳奶油做夹心，每两层涂上果酱，增加香味。

通过以上步骤，你就可以制作出一个具有篮球主题的翻糖蛋糕。记得在制作过程中，细节决定成败，尤其是鞋带纹路和数字的打印粘贴，这些都能显著提升蛋糕的整体效果。