馒头为主食的

馒头 确实可以作为主食。馒头是由面粉发酵后蒸熟制成的，富含碳水化合物和蛋白质，可以为人体提供热量。此外，馒头中还含有一些维生素和矿物质。然而，需要注意的是，虽然馒头可以作为主食，但不应过量食用。如果食用过多，可能会增加血糖波动的风险。此外，馒头中的营养素并不全面，不能提供人体所需的全部营养，所以在饮食中还需要搭配各种蔬菜、水果、肉类和豆类等，以确保营养的全面性。

馒头是古老的汉族传统面食，据传是三国时期诸葛亮发明。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，馒头是中国北方的主食。

在日常生活中，馒头是我们经常吃的主食，尤其是在北方的一些地方，几乎天天吃馒头。包子的做法是比较容易的，很多朋友都知道，但是做出来的包子一点也不松软，不脆，甚至不怎么好吃。馒头的美味主要取决于面团的质量。如果面条好，包子会很好吃。

馒头之所以能成为中华民族的主食之一，还在于馒头是“百搭”，它可也“简陋”到夹点辣椒、小咸菜佐食，也可以“奢华”到南北大菜、珍馐美馔佐食，尝尽世间百味。