龙岩特色早餐
龙岩的特色早餐丰富多样,以下是一些当地推荐的老字号和受欢迎的小吃:
老牌千里香牛肉小吃 地址:
溪畔路42-1
推荐:招牌牛肉兜汤,牛肉炖得火候恰到好处,肉质绵软,汤汁浓郁,回味无穷。
良强罗桥牛杂店 地址:
罗龙东路118号(山水大酒店旁)
推荐:牛杂汤,选用新鲜牛杂,汤底熬制很长时间,香浓不腻,鲜美可口,牛杂的火候把控精准。
泉兵三代清汤粉(曹溪店) 地址:
下寮后张路43-5-6号(卫生院旁)
推荐:瘦肉肉皮粉,米粉选用上等新米制作,搭配现切的瘦肉片和酥软的肉皮,汤底清淡鲜美。
老牌富健牛肉兜汤粉 地址:
居民区(具体地址未提供)
推荐:专注于一碗汤的味道,牛肉兜汤鲜美,汤汁浓郁。
簸箕板 推荐:
簸箕粄包裹了豆角、包菜、茄子和笋干等馅料,淋上油葱,口感细腻,韧中带嫩。
芋子包
推荐: 以芋子为主料,外皮软糯,馅料味道浓郁,口感丰富,是早餐的绝佳选择。清汤粉
推荐: 以新鲜湿米粉和筒骨熬制的高汤为底,口感筋道,汤香味浓,可以搭配牛肉、瘦肉、肉皮等。牛肉汤
推荐:
牛肉兜汤将切好的牛肉抓匀后加入适量地瓜粉,煮熟后肉片滑嫩,汤底中加入胡椒粉,香与麻和牛肉的鲜与嫩交织。
这些早餐店和特色小吃深受当地人和游客的喜爱,建议您早上去品尝一下地道的龙岩早餐。