柠檬和西红柿怎么做菜呢

柠檬和西红柿可以制作多种美味的菜肴,以下是一些具体的推荐:

凉拌柠檬番茄

主料:柠檬1个、番茄1个、苦菊适量

调料:白糖

做法

1. 柠檬用盐搓洗外表,番茄冲洗干净,苦菊泡一下后冲洗干净。

2. 番茄打上花刀,用开水浇淋后切成丁,柠檬切成片,挤出柠檬汁,加白糖搅拌。

3. 苦菊摆盘,柠檬片摆盘,搅拌后食用。

柠檬番茄烤翅根

主料:鸡翅根、番茄、柠檬

做法

1. 鸡翅根腌制,加入柠檬片和番茄。

2. 烤箱中烤制至鸡翅根熟透,表面金黄。

青柠小番茄

主料:柠檬1个、圣女果20个、蜂蜜、冰糖

做法

1. 小番茄洗净,表皮轻划十字口,焯水后去皮放凉。

2. 柠檬切片,加入蜂蜜水和冰糖,冰箱冷藏一夜后食用。

柠香番茄酱

主料:西红柿、柠檬

做法

1. 西红柿切小块,用开水浸泡后去皮,榨汁。

2. 柠檬汁加入番茄汁中,煮至浓稠后密封保存。

清新柠檬蒸鸡翅

主料:鸡翅、柠檬

做法

1. 鸡翅洗净,正反两面划两刀,腌制1小时。

2. 柠檬切片,铺于盘底,上面放鸡翅,再放一层柠檬,蒸30分钟。

豉油青柠汁烤明虾

主料:明虾、小青柠、香茅、薄荷叶

做法

1. 明虾洗净,腌制后放入烤箱烤熟。

2. 柠檬汁、香茅、薄荷叶等调味,与烤好的虾拌匀。

这些菜肴不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合在家中尝试。希望这些推荐能帮助你制作出美味的柠檬和西红柿菜肴。